Till en början var vi en liten grupp med en stor nyfikenhet och ambition kring det Kaukasiska Köket, ett unikt kök i många meningar. Ett kök som aldrig tidigare existerat i Sverige förrän vi introducerade det. Tbilisis Hörna såg dagsljuset 27:e september 2014 då under det tidigare namnet, Magnus Hörna. Flera Ambassader, däribland den ryska, georgiska, grekiska och polska, bjöds in på en storslagen debutmiddag.
Från balansen på maten, till de extraordinära kryddorna, till den magiska stämningen och atmosfären som vi bidrar med i restaurangen, skapas en upplevelse ni kommer att sätta på minnet. Denna omställning har varit intressant och lärorik och vi har därmed lyckats nischa in oss inom detta område, ett område vi kan numera kalla för vår expertis, det Kaukasiska Köket.